Vous avez été nombreux à me demander mon avis sur le Calendrier de l’Avent Chercheurs de thé de Palais des Thés. Cela m’a motivé à faire une revue détaillée. Je vous l’avais présenté ici, dans les grandes lignes avant son ouverture. Aujourd’hui, je peux vous dévoiler son contenu et vous dire ce que j’en ai pensé.
Le Calendrier Chercheurs de thé : à la rencontre de thés d’exceptions
Comme je vous l’expliquais dans ma revue précédente, ce calendrier rassemblait 24 Grands Crus et thés d’origine en provenance des meilleurs jardins et terroirs. Je n’ai pas noté quelle case était quel thé, je n’avais pas du tout prévu cette revue lors des premières semaines. Voici donc le contenu :
- Qimen Hao Ya : thé noir de Chine cacaoté
- Grand Yunnan Impérial : thé noir de Chine doux et miellé
- Perles de jasmin : thé vert au jasmin de Chine
- Darjeeling’s Lapsang : thé fumé de Darjeeling
- Kenya Kirinyaga : thé noir puissant du Kenya
- Sencha Ariake : thé vert japonais frais et tonique
- Assam Maijian : thé noir épicé d’Assam
- Tamaryokucha Impérial : thé vert délicat du Japon
- Thyolo Green : thé vert fruité du Malawi
- Big Ben : mélange de thés noirs d’Assam et du Yunnan
- Dong Ding : oolong floral de Taïwan
- Pu Erh Bau Yun Shan : pu erh cuit bio de Chine
- Tie Guan Yin Impérail : oolong de Chine aux notes pyrogénées
- Osmanths D’or : oolong chinois frais et floral
- Thé de la Montagne Ta Xua : thé vert vietnamien minéral et fruité
- Jejudo Impréial : thé vert bio de Corée du Sud
- Gendmaicha Midori : thé vert bio et riz grillé du Japon
- Darjeeling Puttabong : thé noir bio de Darjeeling
- Ryokucha Midori : sencha japonais bio
- Bancha Hojicha : thé vert torréfié du Japon
- Pu Erh Sauvage du Mont Phoenix : Pu Erh Shu très boisé de Chine
- Jukro : thé noir unique de Corée du Sud
- Long Jing : thé vert de Chine délicat et végétal
Mon avis sur le Calendrier de l’Avent Chercheurs de thé de Palais des thés
Je ne regrette pas du tout mon achat. C’était un plaisir de déguster tous les jours un thé de cette qualité. Je ne me serai jamais tournée de moi-même vers certaines saveurs. J’ai noté mes préférés pour pouvoir les acheter en paquet de 100 grammes. Il n’y a pas eu un jour où j’ai été déçue. Alors certes, il y en a certains que j’ai moins apprécié car ils n’étaient pas à mon goût mais cela restait tout de même intéressant gustativement.
La quantité de thé dans chaque boîte est correcte, elle permet de faire une tasse de 25 cl environ. J’ai aimé avoir les conseils de dégustation de notés sur chaque boite. Nous avons la température de l’eau, le temps d’infusion et à quel moment de la journée nous pouvons le consommer.
Si vous êtes amateurs de thé et que vous voulez découvrir de nouvelles saveurs, ce calendrier est fait pour vous. Par contre, si vous avez tendance à préférer les thés comme ceux au caramel, avec des notes sucrées et gourmandes. Je ne pense pas que ce calendrier vous conviendra. Les thés proposés sont gourmands mais on va être sur des thés d’exceptions, bruts. Vous ne trouverez pas par exemple l’édition spéciale de Noël de la marque au chocolat et à la framboise.
J’espère que cette revue vous aura plu ! Est ce que c’est le genre de thé que vous aimez consommer ?
Oh, je suis tellement contente que tu aies décidé de faire cette revue, je l’espérais! J’aurais adoré ce calendrier de l’Avent, c’est exactement le genre de thés que j’aime. En fait, il n’y a que le Darjeeling’s Lapsang que je n’aurais pas aimé (je déteste les thés fumés). Par contre, le Pu Er sauvage du Mont Phoenix me fait saliver; j’ai parfois du mal à trouver de bons Pu Er, je les trouve souvent trop terreux. Je crois que je vais aller voir sur le site web s’ils livrent au Canada…
Bisous
Auteur / autrice
Coucou !
Je suis ravie que mon article te plaise ! Et bien tu vois, je redoutais le Darjeeling’s Lapsang car je ne suis pas fan non plus des thés fumés. Pourtant, celui-ci est très doux, et le fumé est très subtile !
Le Pu Er était une petite merveille ! Je ne sais pas si ils livrent au Canada.
Bisous
Coucou
Merci pour ton avis je pourrais en acheter un pour offrir car pour moi je me lasse beaucoup des thés et infusions donc ce n’est pas trop pour moi même si ça permet de faire des découvertes.
Bisous
S
Auteur / autrice
Coucou !
C’est une jolie idée cadeau ! Effectivement si tu te lasses ça n’est pas pour toi.
Bisous
Merci pour cet avis, je pense que l’année prochaine je me laisserai tenter. Cela change du traditionnel calendrier de l’avent au chocolat.
Dernièrement j’ai jeté mon dévolu sur le thé Label Impérial de Kusmi Tea. Un délice!
Auteur / autrice
Coucou !
Oui ça change et ça permet de faire de belles découvertes !
Figure toi que je n’ai jamais testé les thés de Kusmi Tea, il faudrait que j’aille en boutique.
Bisous
Merci pour ta transparence.
Il est vrai que j’aime les notes sucrées même si j’aime découvrir des nouvelles saveurs.
L’idée de l’offrir me tente bien par contre.
Bises
Auteur / autrice
Coucou !
Ah oui là il n’y a pas de notes sucrées ! Effectivement c’est une belle idée cadeau.
Bisous
Coucou Amandine,
Je trouve que la présentation de ce calendrier est très originale. Il pourrait me plaire pour faire de belles découvertes.
Bises et bon après-midi
Auteur / autrice
Coucou Mumu !
C’est une très belle découverte, je pense réitérer l’expérience l’année prochaine.
Bisous
Ca avait l’air d’être un super calendrier, des bisous 🙂
Auteur / autrice
Coucou !
Oui une bien jolie découverte !
Bisous