Aujourd’hui, direction le restaurant Le Chapon Fin à Nîmes ! Une petite adresse à noter pour les Nîmois ou si vous êtes de passage dans la région. A mi-chemin entre les arènes de Nîmes et la Maison Carrée, ce restaurant a un charme de fou et a su combler mes papilles. Je vous dis tout dans cet article !
Présentation du Restaurant le Chapon Fin
Ce restaurant existe depuis 1936 et se situe en plein centre historique de Nïmes. D’ailleurs le restaurant sait mettre en valeur notre jolie ville. L’ambiance se veut Nîmoise ! Le Chef propose une cuisine fraîche et authentique qui change au fil des saisons. De la brandade de Morue « faite maison » à la Choucroute « Nîmoise » (une véritable tradition instaurée par Angélique l’Alsacienne, ancienne propriétaire emblématique des lieux), il y en a pour tous les goûts !
On y mange quoi ?
A la carte on retrouve 5 entrées (dont une salade végétarienne). Au niveau des plats, nous avons le choix entre 5 mets. Et pour les gourmands qui ont encore de la place, le Chapon Fin propose quatre desserts !
La carte est variée et permet de satisfaire le plus grand nombre. Pour ma part, je me suis laissée tenter par un tartare de Saint Jacques en entrée puis par la souris d’agneau confite. Enfin, en grande gourmande que je suis, j’ai craqué pour le cheesecake.
Et est ce que c’est aussi fin que son nom ?
Je valide totalement, les plats sont bien présentés et c’est un délice. Je me suis régalée du début à la fin. Le cadre est très sympathique, nous avons la possibilité de manger sur le toit du restaurant pour admirer la vue. Le personnel est au petit soin, très gentil. Je ne peux que vous recommander cette adresse.
Au niveau des prix, il faut compter entre 9€ et 12€ l’entrée. Les plats varient de 14€ à 20€ et les desserts sont tous à 7€00.
Vous connaissiez ce restaurant ? Il vous fait envie ?